Jídelní lístek - Cinky Linky

Jídelní lístek

15⁰⁰ - 21⁰⁰

Polévky

Hovězí vývar z oháňky, zelenina, široké nudle (1,3,7,9)

85 Kč

Polévka dle denní nabídky

65 Kč

K pivu a vínu

Trhaná kachní stehna ve vlastní šťávě, topinky / na sucho (1,3,7)

135 Kč

Nakládané farmářské sýry (uzený kravský sýr, zrající kozí sýr a čerstvý sýr z pasterizovaného kravského mléka), pečivo (1,3,7)

125 Kč

Smažené bramborové lupínky s kouřovou solí, 3 druhy dipu (česnekový, jalapeňos a slaninový)

85 Kč

500g | Kuřecí / vepřové řízečky v panko strouhance, citron, kyselé okurky, pečivo (1,3,7)

350 Kč

Výběr farmářských sýrů a uzenin, olivy, cibulová marmeláda, ořechy, sušená rajčata, pečivo / lze i varianta bez uzenin

250g / 230 Kč
500g / 450 Kč

Burgery

Cinky cheeseburger se slaninou, cibulová marmeláda, rajčata, salát, slaninová majonéza, hranolky, dip (1,3,7)

295 Kč

Chilli burger, hovězí mleté, avokádo, rajče, koriandr, hranolky, jalapeňos dip (1,3,7)

295 Kč

Chorizo burger, hovězí mleté, uzený sýr, majonéza, rukola, rajče, hranolky, dip (1,3,7)

295 Kč

Burger s kozím sýrem a červenou řepou, rukola, hranolky, hořčičný dip (1,3,7,10)

280 Kč

Portobello burger, rukola, rajče, hranolky, dip z konfitovaného česneku (1,3,7)

260 Kč

Maso

120g | Hovězí tatarák, slaninová majonéza, smažené kapary, topinka / na sucho (1,3,7)

250 Kč

120g | Hovězí tatarák ''klasik'', topinky / na sucho

250 Kč

Grilované kachní prso (sous - vide), dýňové pyré, citrusová glazura (7,9,12)

275 Kč

Kuřecí supreme, kukuřičná polenta, divoká brokolice, demi - glace (9,12)

235 Kč

Hovězí flank steak, grilovaná zelenina, bylinkové máslo, pepřová omáčka (7,9,12)

320 Kč

Vepřová panenka ve slanině, švestková omáčka s koňakem, konfitované grenaille (9,12)

265 Kč

Těstoviny

Tagliatelle s vepřovou panenkou a sušenými rajčaty, smetana, parmazán (1,3,7)

195 Kč

Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a lanýžovým olejem, parmazán (1,3,7)

185 Kč

Ravioli plněné špenátem a ricottou, omáčka z rajčátek San Marzano, parmazán (1,3,7)

185 Kč

Saláty a sandwiche

Mix salátů s grilovaným halloumi sýrem, sušené brusinky, medovo-hořčičný dresink, ořechy (7,8,10)

190 Kč

Mix salátů s grilovaným kozím sýrem, sušené brusinky, medovo-hořčičný dresink, ořechy (7,8,10)

190 Kč

Zapečený sandwich se šunkou od kosti a cheddarem, rukolový salátek (1,3,7)

140 Kč

Zapečený sandwich s cheddarem, rukolový salátek (1,3,7)

125 Kč